MIEL NATURAL DE ASTURIAS, ARTESANA 100%

Miel de Roble

5,959,95 IVA incluido

Miel natural de Roble producida en la montaña suroccidental de Asturias, en el entorno del Parque Natural de Fuentes del Narcea, Degaña e Ibias, uno de los entornos naturales mejor conservados de Asturias.

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Trabajando en uno de nuestros colmenares en el Parque Natural de las Fuentes del Narcea, Degaña e Ibias, en Asturias, donde cosechamos miel de montaña.

Miel de Roble

Miel natural de Roble producida en la montaña suroccidental de Asturias, en el entorno del Parque Natural de Fuentes del Narcea, Degaña e Ibias, un importante espacio natural de Asturias que siempre recomendamos visitar. Si aún no lo conoces te va a sorprender (ver video en youtube).

Recolectada al final del verano (septiembre). Mielato de roble (Quercus sp) producida a partir de las segregaciones de las bellotas como consecuencia de una gran cantidad de humedad en el terreno y de altas temperaturas

Si te apetece una miel con personalidad de altura, con matices amargos pero no demasiado persistente, haz clic en comprar miel de roble y selecciona tu formato preferido.

La miel de roble es energizante, antiinflamatoria, y de gran aporte vitamínico.

COLOR
Ámbar muy oscuro.

AROMA
Muy intenso y persistente. Floral.

GUSTO
Dulce con claro componente salado.

TACTO
Cristalización* muy lenta.

La cristalización de la miel demuestra su calidad. Para descristalizarla sin alterar sus propiedades caliéntela a menos de 45º. La mejor forma de conservar la miel es mantenerla a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco.

USOS GASTRONÓMICOS:

La miel de Roble marida muy bien con quesos fuertes, en la elaboración de salsas o disfrutándola sobre una tosta de pan de centeno.

produccion-limitada

MIEL RECOLECTADA
A FINAL DEL VERANO

Durante el mes
de septiembre.

Nuestras mieles están
amparadas por el sello de
garantía de calidad y origen
ALIMENTOS DEL
PARAISO NATURAL

Sello Alimentos del Paraiso Natural
Sello Alimentos del Paraiso Natural

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