-
Great Taste 2024 para la Miel de Madroño
Sumamos una nueva estrella a nuestro pequeño firmamento. Un año más hemos tenido el honor de que los expertos catadores de Gran Bretaña hayan considerado que la miel de madroño de Ería de Valles sea merecedora de este reconocimiento. La miel de madroño es una de las variedades más características y exclusivas de nuestro catálogo, [...] Más -
Oviedo Capital de la Gastronomía 2024
Oviedo es la ciudad que nos vio nacer, la ciudad en la que soñábamos permanecer y en la que creamos nuestro medio de vida: Ería de Valles Tradición Apícola. Nuestro inicio en la apicultura comenzó en Oviedo en 2012, al asentar en la zona que da nombre a nuestra marca nuestras primeras colmenas. La Ería …
Más -
Miel de Castaño, premiada en la edición 2023 Great Taste
De nuevo los críticos catadores de Great Taste nos hacen sentirnos orgullosos de nuestros productos y nuestro trabajo con sus maravillosas palabras, pues así califican a la miel de castaño premiada con 2 estrellas en la edición 2023 de Great Taste «Una miel de castaño maravillosamente suave con sutiles notas de flor de castaño – …
Más -
Medalla de Oro para la miel de madroño de Ería de Valles
Una nueva edición del London International Honey Awards, un nuevo reconocimiento para la miel de Ería de Valles. La miel de madroño es producida en la montaña suroccidental asturiana, donde estos arbustos florecen al inicio del otoño. Es una miel con dominancia del gusto amarga, de color ámbar oscuro y aroma floral con un componente [...] Más -
Ería de Valles en La Feria de la Ascensión
Ya está ahí La Feria de La Ascensión, la gran cita anual en nuestra ciudad, 19, 20 y 21 de mayo La feria del campo en la ciudad, el fin de semana en el que Oviedo se viste de tradición. Este año podréis encontrarnos en la caseta 50, en la plaza de Porlier, más o …
Más -
Torrijas con almibar de miel
Tras una nueva Semana Santa, por fin sin restricciones, en la que vuelven a la cocina innumerables tradiciones típicas de estas fechas, os queremos sugerir una receta de repostería muy sencilla y de rápida elaboración ¿Os animáis con unas torrijas con almíbar de miel? ¡Animate y prueba esta receta! Ingredientes: Para las torrijas: 1 barra …
Más -
Ensalada de faba asturiana y queso casín
El slogan de la faba de Asturias «Pura manteca» define a la perfección este producto asturiano. Y aunque la fabada asturiana sea su receta más conocida, esta legumbre ofrece infinidad de posibilidades. Por lo que une Alimentos del Paraíso, desde hace un tiempo para nosotros decir faba asturiana es sinónimo de decir amigos, pero por …
Más -
¡Asturias marida bien con miel y queso!
Desde el día 3 y hasta el próximo sábado 6 de noviembre, los quesos serán los protagonistas de la alimentación en Asturias. Oviedo se convierte en la capital internacional del queso 🧀 acogiendo la celebración del Asturias Paraíso Natural International Cheese Festival y el campeonato World Cheese Awards 2021. Por suerte para los asturianos en …
Más -
Great Taste 2021 para la Miel de Roble
El concurso internacional GREAT TASTE AWARDS es el mayor y más prestigioso sistema de acreditación de alimentos y bebidas, que apoya a aquellos elaboradores artesanos que desean distribuir sus productos en comercios independientes del Reino Unido. Con 14.000 productos participantes en esta edición 2021 y tan sólo un 25% de ellos galardonado, nuestra miel de …
Más -
Premio Carrefour PYME Nacional 2020 Transición Alimentaria
El martes 6 de julio se celebraba en Madrid la «XVIII JORNADA NACIONAL DE PYMEs CARREFOUR» a la que acudían como nominados los premiados en las diferentes comunidades autónomas. Miel Ería de Valles fue galardonada como PREMIO PYME NACIONAL 2020 Transición Alimentaria. El premio fue entregado por D. Enrique Miranda , Secretario General de Agricultura …
Más -
Medallas de Plata en el London International Honey Awards 2021
La edición de 2021 del London International Honey Awards premia a Ería de Valles con medalla de plata. En la categoría de calidad ha sido distinguida la miel monofloral de castaño y en la categoría de Packaging, tanto su imagen de 750g como su etiqueta.
Más -
Sangría de Sidra DOP de Asturias
Si te apetece preparar una bebida refrescante y original, tienes que probar esta sangría de Sidra DOP de Asturias con un rico toque de nuestra miel de castaño. ¡Servir bien fría por favor! Seguro que tus invitados querrán repetir. Ingredientes para 4 personas 1 botella de sidra DOP de Asturias 250 cl de zumo de …
Más
Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.