Ería de Valles
Preguntas frecuentes – Producto
1. ¿El producto es realmente natural? ¿El producto es artesano?
La miel es un producto 100% natural, pues no sufre ninguna transformación. El
proceso de extracción de miel realizado en nuestras instalaciones conlleva el paso del producto por una serie de máquinas para extraer la miel de los panales, pero durante todo el proceso el producto no se transforma, por eso se trata de un alimento 100% natural, y en nuestro caso artesano.
2. ¿Qué es la miel cruda?¿Qué es la miel sin filtrar? ¿Cuándo está una miel pasteurizada?
Lo que se conoce por miel cruda es aquella extraída sin filtrar ni pasteurizar. Para asegurar la eliminación de impurezas, ceras, restos animales… y llevar a cabo buenas prácticas de extracción, es necesario que previo al envasado la miel pase un filtro. Este filtrado no afecta a ninguna propiedad del producto, ni por supuesto elimina pólenes, lo que si ocurre mediante ultrafiltrado. La miel pasteurizada es aquella que pasa por un proceso de calentamiento superior a los 80º. En nuestro procesado de la miel nunca supera los 35º, por lo que nuestra miel mantiene todas sus propiedades.
3. ¿Por qué cristaliza la miel? ¿Es más natural la miel cristalizada que la líquida?
La cristalización es un proceso natural de este alimento, por ser una solución sobresaturada de azúcares la tendencia es que tiendan a formarse cristales. Por tanto, la miel por su naturaleza puede cristalizar, pero este proceso varía en el tiempo según el tipo de miel, por lo que una miel líquida no tiene porque ser menos natural que una cristalizada. Para descristalizarla póngase al baño María sin que el producto supere los 40º.
4. ¿Es mejor la miel oscura que la clara?
No. Las mieles oscuras son más fuertes y más amargas que las claras, pero esto no implica mejor calidad.
5. ¿Cómo conocer el origen de la miel?
La mejor forma de conocer el origen de la miel es leer la etiqueta. Toda miel debe indicar su origen, si es nacional indicará: Origen España. Además, en nuestro caso, para garantizar el origen asturiano de nuestra miel nuestros productos cuentan con el sello de la marca de calidad “Alimentos del Paraíso Natural”. Todas nuestras mieles son producidas, recolectadas y envasadas en Asturias.
6. ¿Cuál es la miel más indicada para afecciones respiratorias?
La miel de eucalipto está especialmente indicada para este tipo de afecciones.
Ería de Valles
Preguntas frecuentes – Envío/Incidencias
1. ¿Cuánto cuesta el envío?
A continuación se detalla una tabla con los costes de gastos de envío
De 0 a 10kg | De 10 a 20kg | De 20 a 40kg | Más de 40kg | |
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REGIONAL | 4,95€ | 5,95€ | 8,95€ | Consultar |
PENINSULAR | 6,95€ | 10,95€ | 19,95€ | Consultar |
¿A dónde se realizan envíos?
De forma automática desde nuestra tienda online se realizan pedidos a la península. Para envíos a otras zonas contacte con nosotros: miel@eriadevalles.es
¿Cuánto tardaré en recibir mi pedido?
El procesado del pedido es de 24 h desde su grabación. La agencia entregará el paquete 24/48 h después de su recepción. Se tendrán en cuenta para estos plazos los días laborables
¿Puedo consultar el estado de envío?
Si lo desea puede contactar con nosotros: miel@eriadevalles.es y le facilitaremos código de seguimiento de su envío.
¿Se permiten devoluciones?
No se permiten devoluciones salvo que el producto llegue defectuoso, dañado o en mal estado. En este caso nos encargaremos de realizar los trámites para su devolución y asumiremos los costes de los mismos una vez comprobadas las anomalías indicadas.
¿Qué hago si el producto ha llegado dañado?
Contacte con nosotros: miel@eriadevalles.es y le daremos solución lo antes posible.
¿Cómo puedo contactar con vosotros?
Puede contactar con nosotros a través del formulario de nuestra web, de la dirección de correo electrónico: miel@eriadevalles.es