Somos Mabel y Gonzalo.
¡Estaremos encantados de resolver cualquier duda que tengas!
Llámanos o escríbenos.
Trataremos de contestarte lo antes posible.
¿Quieres venir a conocernos?
Organizamos visitas para que veas nuestras instalaciones,
saborees nuestros productos, conozcas a nuestras abejas y a nosotros.
Ponte en contacto y lo planificamos.
Te damos las gracias por confiar en nuestros productos y en nuestro proyecto.
Esperamos que los disfrutes y notes todo el cariño que ponemos en cada uno de ellos.
Un pedacito de nuestra tierra, Asturias, está ahí.
Great Taste 2021 para la Miel de Roble
El concurso internacional GREAT TASTE AWARDS es el mayor y más prestigioso sistema de acreditación de alimentos y bebidas, que apoya a aquellos elaboradores artesanos que desean distribuir sus productos en comercios independientes del Reino Unido.
Con 14.000 productos participantes en esta edición 2021 y tan sólo un 25% de ellos galardonado, nuestra miel de roble Ería de Valles ha conseguido por su calidad ser distinguida con 1⭐
Los profesionales catadores de Guild of Fine Good describen así nuestra miel de roble:
«Qué color tan glorioso con una gran viscosidad y un suave deslizamiento sobre la cuchara. El aroma es realmente intenso. La riqueza en el sabor es profundamente satisfactoria y está llena de notas florales. La riqueza de los aromáticos en nariz coincide con la intensidad del color ámbar profundo.»
«La miel tiene una textura encantadora, suave como la seda, con buena viscosidad. Es dulce y la calidad aromática es buena. Un aroma seductor en su nariz, este es cremoso al gusto con un sutil roble»
«Una miel de color marrón dorado bruñido, hay muchos sabores ricos, todos los cuales tienen longitud. Hay humo suave, azúcar quemado y melaza, todo muy agradable.»
«Una miel deliciosa.»
No podemos estar más que satisfechos.
Posts Relacionados
Premios Pyme Carrefour edición 2020 como «Mejor Pyme de Asturias» y «Transición Alimentaria»
Una nueva alegría llega a Miel Ería de Valles siendo distinguida junto con la empresa Lactavisa como «Mejor Pyme de Asturias» y «Transición Alimentaria» en los PREMIOS PYME 2020 otorgados por Carrefour en el Principado de Asturias. A través de estos premios Carrefour reconoce anualmente la labor de las PYMES locales que destacan por su …
Medalla de oro de America Food Awards para nuestra miel de eucalipto
Nos llena de satisfacción publicar esta noticia que nos ha llegado desde Estados Unidos. Nuestra miel monofloral de eucalipto ha obtenido un nuevo galardón internacional conquistando en esta ocasión los paladares de los jueces del America Food Awards, calificando su calidad con medalla de oro. Un orgullo que una miel asturiana sea la primera miel …
Alimentos del Paraíso
La marca de calidad “Alimentos del Paraíso” de Asturias nace en 2008 orientada a distinguir productos que ya tenían un sello de protección europeo (IGPs, DOPs, productos ecológicos). Tiene como finalidad distinguir en el mercado determinados productos agroalimentarios y pesqueros destinados al consumo humano, que producidos y/o elaborados en el Principado de Asturias, reúnan condiciones …
Ería de Valles en La Feria de la Ascensión
Ya está ahí La Feria de La Ascensión, la gran cita anual en nuestra ciudad, 19, 20 y 21 de mayo La feria del campo en la ciudad, el fin de semana en el que Oviedo se viste de tradición. Este año podréis encontrarnos en la caseta 50, en la plaza de Porlier, más o …