Nuestra Miel de Castaño ha sido distinguida nuevamente con 2 Estrellas en los prestigiosos Great Taste Awards 2026

Nos alegra compartir una magnífica noticia con toda nuestra comunidad: nuestra Miel de Castaño ha sido distinguida nuevamente con 2 Estrellas en los prestigiosos Great Taste Awards 2026, considerados internacionalmente como los «Óscars» del mundo de la alimentación y la gastronomía artesanal.

Este reconocimiento revalida el galardón obtenido en 2023 y consolida la consistencia, pureza y carácter único de nuestras mieles.

Cada año, un panel formado por más de 500 expertos —críticos gastronómicos, chefs de renombre, compradores y periodistas especializados— cata a ciegas miles de productos de todo el mundo. Estas son algunas de las valoraciones más destacadas que ha recibido nuestra Miel de Castaño en esta edición:

«Se trata de una miel delicada, natural, pura y sencilla, con una persistencia sorprendente para su sabor tan sutil.»

• Aroma y presencia: «Ámbar dorado intenso que deja pasar la luz con una belleza exquisita. Aroma magnífico, profundo y dulce, que recuerda a las castañas asadas.»
• Sabor y carácter: «Un aroma floral exquisito y un color atractivo. El sabor es excepcional, intenso y con carácter, que evoca la madera de donde fue cosechado. Tiene un final muy suave y nos gustaría seguir degustándolo.»
• Textura y notas de cata: «En boca, su textura suave y mantecosa libera un delicado sabor con notas de caramelo y nueces… Su textura es suave y cerosa, con sutiles pero deliciosas notas florales y un final más brillante y vibrante. Un verdadero placer para disfrutar.»