La photo montre une abeille au milieu des grains de pollen recueillis dans le piège à pollen d’une ruche de notre rucher
Grâce à leur collecte de pollen, les abeilles favorisent la pollinisation de la plupart des fleurs, ainsi que le mûrissement des fruits.
Il s’agit d’un aliment qui se distingue par sa richesse en protéines et glucides. Le pollen d’Ería de Valles est récolté à une brève période de l’année, correspondant à la période de floraison du châtaignier et de la ronce. Ces deux pollens constituent la composition principale de notre pollen de fleurs.
Le pollen de fleurs récolté par les abeilles est un aliment riche en vitamines, en minéraux et en micronutriments essentiels, qui apportent de grands bénéfices à notre santé.
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