Miel natural cuya composición mayoritaria procede del néctar de la flor de BREZO. Esta miel es cosechada en el entorno del Parque Natural de las Fuentes del Narcea, Degaña e Ibias, montaña suroccidental de Asturias. Época de recolección al final del verano.
Entrado el verano el Brezo (Erica cinerea), tapiza los suelos del Parque Natural de las Fuentes del Narcea, Degaña e Ibias, Asturias, un paraíso para que nuestras abejas cosechen su miel de brezo.
Miel naturel dont la plupart de la composition provient du nectar des fleurs de la bruyère, en particulier, de l’Erica cinerea. Il est produit dans la zone du Parque Natural de las Fuentes del Narcea, Degaña et Ibias, dans les montagnes du sud-ouest des Asturies et est récolté à la fin de l’été. Sa couleur foncée et son goût puissant font du miel de bruyère l’un des miels le plus appréciés des consommateurs.
Le miel de bruyère possède des propriétés antiseptiques, antiinflammatoires, antibiotiques et antirhumatismales.
COULEUR
Ambre avec des nuances rougeâtres
ARÔME
Intense et très persistent
GOÛT
Doux avec des notes salées et une nette composante amère
TOUCHER Tendance à la cristallisation variable
UTILISATIONS GASTRONOMIQUES Les nuances et la saveur de ce miel accompagnent parfaitement les saucisses, le pain à l’huile et la viande de porc.
MIEL RECOLECTADA FINAL DE VERANO
Durante el mes de septiembre.
Nos miels sont protégés par le label de garantie de de qualité et d’origine ALIMENTOS DEL PARAISO NATURAL
Afficher les commentaires dans toutes les langues (6)
Il n’y a pas encore d’avis.