Miel naturel produit dans la zone centrale des Asturies et récolté en été (en juillet et août). Sa composition est dominée par le pollen des châtaigniers, des eucalyptus, des ronces et des prairies. Il s’agit d’un miel clair avec beaucoup de personnalité et une douceur moyenne.
La floraison printanière dans la zone centrale des Asturies. Les prairies sont une source importante de floraisons pour notre miel multifloral.
Miel naturel produit dans la zone centrale des Asturies et récolté en été (en juillet et août). Sa composition est dominée par le pollen des châtaigniers, des eucalyptus, des ronces et des prairies. Il s’agit d’un miel clair avec beaucoup de personnalité et une douceur moyenne.
Le miel multifloral a des propriétés antioxydantes, antimicrobiennes et antiinflammatoires.
COULEUR
Ambre clair – ambre.
ARÔME
Floral.
GOÛT
Doux avec des notes salées.
TOUCHER
Tendance à la cristallisation lente.
Ce miel est idéal pour les vinaigrettes et pour accompagner les fromages de chèvre, de vache ou de brebis. Il est également utilisé dans les ragoûts de lapin.
MIEL RÉCOLTÉE d’été
Pendant les mois de juillet et août
Nos miels sont protégés par le label de garantie de de qualité et d’origine ALIMENTOS DEL PARAISO NATURAL
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