{"id":3865,"date":"2015-08-12T12:27:19","date_gmt":"2015-08-12T10:27:19","guid":{"rendered":"https:\/\/eriadevalles.es\/?page_id=3865"},"modified":"2025-03-19T11:33:35","modified_gmt":"2025-03-19T10:33:35","slug":"tradition-apicole","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/eriadevalles.es\/fr\/tradition-apicole\/","title":{"rendered":"Tradition Apicole"},"content":{"rendered":"
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Tradition Apicole<\/h1>\n[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb47px\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=\u00a0\u00bbboxed\u00a0\u00bb][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/4″ offset=\u00a0\u00bbvc_col-sm-offset-1 vc_hidden-sm vc_hidden-xs\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1596907448949{margin-right: 2% !important;margin-left: 2% !important;}\u00a0\u00bb][vc_single_image image=\u00a0\u00bb1704″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb17px\u00a0\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb7\/12″ offset=\u00a0\u00bbvc_hidden-sm vc_hidden-xs\u00a0\u00bb][vc_column_text]Bonjour ! Tout d\u2019abord, nous voudrions vous souhaiter la bienvenue et vous remercier d\u2019avoir visit\u00e9 notre site.<\/p>\n

Nous sommes Gonzalo Castro et Mabel Tu\u00f1\u00f3n, deux Asturiens amoureux des Asturies, de sa nature, de ses paysages, de ses gens, de ses grandes possibilit\u00e9s, \u2026<\/p>\n

En 2012, notre projet Er\u00eda de Valles na\u00eet de notre int\u00e9r\u00eat pour d\u00e9couvrir un nouveau monde: l\u2019apiculture. Ce qui a commenc\u00e9 en 2012 comme un loisir est aujourd\u2019hui notre grande passion et moyen de subsistance.<\/p>\n

Nous sommes un couple jeune et entreprenant. Nous avons cr\u00e9\u00e9 un projet qui dispose actuellement d\u2019environ 500 ruches distribu\u00e9es sur toute la g\u00e9ographie asturienne, allant des environnements situ\u00e9s au pied de la mer Cantabrique, jusqu\u2019au sommet de la Cordill\u00e8re Asturienne du Sud-Ouest, encadr\u00e9e dans le Parque Natural de Fuentes del Narcea, Dega\u00f1a e Ibias, afin d\u2019offrir une vaste vari\u00e9t\u00e9 de miels.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb20px\u00a0\u00bb][vc_column_text]\n

Produits<\/h4>\n

L\u2019un de nos objectifs principaux est d\u2019offrir au consommateur un produit soign\u00e9, 100% naturel et d\u2019une qualit\u00e9 excellente. De ce fait, nous faisons partie du label \u201cAlimentos del Para\u00edso Natural\u201d<\/strong> qui garantie l\u2019origine et certifie la qualit\u00e9 de notre miel et depuis 2022 nos miels sont certifi\u00e9s par l\u2019IGP Miel des Asturies<\/strong>.<\/p>\n

De nos ruches, outre le miel, sans aucune doute le produit le plus connu \u00e9labor\u00e9 par les abeilles, nous r\u00e9coltons aussi du pollen, de la gel\u00e9e royale et de la propolis, tout en respectant les m\u00eames crit\u00e8res de qualit\u00e9 que pour notre miel.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb20px\u00a0\u00bb][vc_column_text]\n

Diversit\u00e9<\/h4>\n

Afin de soutenir d\u2019autres entreprises du secteur agroalimentaire des Asturies<\/strong>, nos abeilles sont aussi utilis\u00e9es en tant que pollinisateurs pour des plantations de pommiers, airelle, actinidia et avocatier, ce qui b\u00e9n\u00e9ficie \u00e9norm\u00e9ment la qualit\u00e9 et la production de ces exploitations.<\/p>\n

Dans le domaine apicole, pour nos exploitations ainsi que pour la vente, nous \u00e9levons des reines pour renouveler les colonies et travailler ann\u00e9e apr\u00e8s ann\u00e9e avec des reines g\u00e9n\u00e9tiquement s\u00e9lectionn\u00e9es<\/strong>. En outre, nous produisons aussi pour la vente d\u2019essaims de noyaux langstroth, compos\u00e9s par 5 cadres d\u2019abeille (3 cadres d\u2019\u00e9levage minimum et un de miel et de pollen).[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb20px\u00a0\u00bb][vc_column_text]\n

Formation<\/h4>\n

Dans ce court parcours, nous avons profit\u00e9 de toutes les opportunit\u00e9s eues pour nous former et pour mieux conna\u00eetre le secteur auquel nous avons d\u00e9cid\u00e9 de d\u00e9dier notre vie. Ainsi, nous avons particip\u00e9 aux Congr\u00e8s Nationaux tenus depuis 2014 (Santiago, Granada, Tenerife, M\u00e1laga y Zamora), \u00e0 diff\u00e9rentes \u00e9ditions de foires apicoles et journ\u00e9es de formation dans de diff\u00e9rents points du pays, Pastrana (Guadalajara), Caminomorisco (Salamanca), Torrelavega (Cantabria), Oviedo, Zamora, Tarragona \u2026, et m\u00eame \u00e0 l\u2019\u00e9tranger (Castelo Branco (Portugal) ou Avignon (France) ; nous avons r\u00e9alis\u00e9 des cours sur : l\u2019initiation, l\u2019\u00e9levage de reines (avec des experts nationaux et internationaux), l\u2019analyse de m\u00e9lissopalynologie, l\u2019analyse sensorielle, la d\u00e9gustation de miels, \u2026[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb20px\u00a0\u00bb][vc_column_text]\n

Installations<\/h4>\n

Nos installations, localis\u00e9es \u00e0 Bra\u00f1es (Oviedo), sont adapt\u00e9es \u00e0 nos besoins et pr\u00e9par\u00e9es pour nous faciliter notre travail afin de garantir les meilleures conditions d\u2019hygi\u00e8ne et de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/strong>. Nous y r\u00e9alisons le processus d\u2019extraction du miel, ainsi que son emballage et son \u00e9tiquetage.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb47px\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=\u00a0\u00bbboxed\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1596907572426{margin-right: 2% !important;margin-left: 2% !important;}\u00a0\u00bb][vc_column offset=\u00a0\u00bbvc_hidden-lg vc_hidden-md vc_col-sm-offset-1″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1596907519270{margin-right: 2% !important;margin-left: 2% !important;}\u00a0\u00bb][vc_single_image image=\u00a0\u00bb1722″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb17px\u00a0\u00bb][vc_column_text]Bonjour ! Tout d\u2019abord, nous voudrions vous souhaiter la bienvenue et vous remercier d\u2019avoir visit\u00e9 notre site.<\/p>\n

Nous sommes Gonzalo Castro et Mabel Tu\u00f1\u00f3n, deux Asturiens amoureux des Asturies, de sa nature, de ses paysages, de ses gens, de ses grandes possibilit\u00e9s, \u2026<\/p>\n

En 2012, notre projet Er\u00eda de Valles na\u00eet de notre int\u00e9r\u00eat pour d\u00e9couvrir un nouveau monde: l\u2019apiculture. Ce qui a commenc\u00e9 en 2012 comme un loisir est aujourd\u2019hui notre grande passion et moyen de subsistance.<\/p>\n

Nous sommes un couple jeune et entreprenant. Nous avons cr\u00e9\u00e9 un projet qui dispose actuellement d\u2019environ 500 ruches distribu\u00e9es sur toute la g\u00e9ographie asturienne, allant des environnements situ\u00e9s au pied de la mer Cantabrique, jusqu\u2019au sommet de la Cordill\u00e8re Asturienne du Sud-Ouest, encadr\u00e9e dans le Parque Natural de Fuentes del Narcea, Dega\u00f1a e Ibias, afin d\u2019offrir une vaste vari\u00e9t\u00e9 de miels.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb20px\u00a0\u00bb][vc_column_text]\n

Produits<\/h4>\n

L\u2019un de nos objectifs principaux est d\u2019offrir au consommateur un produit soign\u00e9, 100% naturel et d\u2019une qualit\u00e9 excellente. De ce fait, nous faisons partie du label \u201cAlimentos del Para\u00edso Natural\u201d<\/strong> qui garantie l\u2019origine et certifie la qualit\u00e9 de notre miel et depuis 2022 nos miels sont certifi\u00e9s par l\u2019IGP Miel des Asturies<\/strong>.<\/p>\n

De nos ruches, outre le miel, sans aucune doute le produit le plus connu \u00e9labor\u00e9 par les abeilles, nous r\u00e9coltons aussi du pollen, de la gel\u00e9e royale et de la propolis, tout en respectant les m\u00eames crit\u00e8res de qualit\u00e9 que pour notre miel.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb20px\u00a0\u00bb][vc_column_text]\n

Diversit\u00e9<\/h4>\n

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Dans le domaine apicole, pour nos exploitations ainsi que pour la vente, nous \u00e9levons des reines pour renouveler les colonies et travailler ann\u00e9e apr\u00e8s ann\u00e9e avec des reines g\u00e9n\u00e9tiquement s\u00e9lectionn\u00e9es<\/strong>. En outre, nous produisons aussi pour la vente d\u2019essaims de noyaux langstroth, compos\u00e9s par 5 cadres d\u2019abeille (3 cadres d\u2019\u00e9levage minimum et un de miel et de pollen).[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb20px\u00a0\u00bb][vc_column_text]\n

Formation<\/h4>\n

Dans ce court parcours, nous avons profit\u00e9 de toutes les opportunit\u00e9s eues pour nous former et pour mieux conna\u00eetre le secteur auquel nous avons d\u00e9cid\u00e9 de d\u00e9dier notre vie. Ainsi, nous avons particip\u00e9 aux Congr\u00e8s Nationaux tenus depuis 2014 (Santiago, Granada, Tenerife, M\u00e1laga y Zamora), \u00e0 diff\u00e9rentes \u00e9ditions de foires apicoles et journ\u00e9es de formation dans de diff\u00e9rents points du pays, Pastrana (Guadalajara), Caminomorisco (Salamanca), Torrelavega (Cantabria), Oviedo, Zamora, Tarragona \u2026, et m\u00eame \u00e0 l\u2019\u00e9tranger (Castelo Branco (Portugal) ou Avignon (France) ; nous avons r\u00e9alis\u00e9 des cours sur : l\u2019initiation, l\u2019\u00e9levage de reines (avec des experts nationaux et internationaux), l\u2019analyse de m\u00e9lissopalynologie, l\u2019analyse sensorielle, la d\u00e9gustation de miels, \u2026[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb20px\u00a0\u00bb][vc_column_text]\n

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Contact<\/h4>\n[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb17px\u00a0\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb7\/12″ offset=\u00a0\u00bbvc_hidden-sm vc_hidden-xs\u00a0\u00bb]\r\n\t\t\t
<\/i><\/div>\r\n\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t

Bra\u00f1es, 25, Ca\u00b4l Regueru. 33194 Oviedo. Asturias
\nGPS: 43.408571, -5.911810<\/a><\/p>\n<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t

<\/i><\/div>\r\n\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t

(+34) 620 051 052 Mabel<\/a>
\n(+34) 660 068 574 Gonzalo<\/a>
\nHorario de atenci\u00f3n telef\u00f3nica: De lunes a viernes, de 10 a 20 horas<\/p>\n<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t

<\/i><\/div>\r\n\t\t\t\t
\r\n\t\t\t\t\t

miel@eriadevalles.es<\/a><\/p>\n<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=\u00a0\u00bbboxed\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1596908389421{margin-right: 2% !important;margin-left: 2% !important;}\u00a0\u00bb][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/4″ offset=\u00a0\u00bbvc_hidden-lg vc_hidden-md vc_col-sm-offset-1″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1596908339381{margin-right: 2% !important;margin-left: 2% !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]\n

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Bra\u00f1es, 25, Ca\u00b4l Regueru. 33194 Oviedo. Asturias
\nGPS: 43.408571, -5.911810<\/a><\/p>\n<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t

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(+34) 620 051 052 Mabel<\/a>
\n(+34) 660 068 574 Gonzalo<\/a>
\nHorario de atenci\u00f3n telef\u00f3nica: De lunes a viernes, de 10 a 20 horas<\/p>\n<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t

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miel@eriadevalles.es<\/a><\/p>\n<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb60″][\/vc_column][\/vc_row][\/vc_section]\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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